皆様こんにちは。

 

6月30日~の新しいメニューをホームページの menu 内に更新しました。

 

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写真はフランス産のルバーブです。

今回のデザートで使用します。

この食材も大分知られるようになりました。

お菓子によく使われますが、料理にも使える味です。

また、今回もブラックオリーブを使ったデザートを用意していますので、後にご報告します。

 

梅雨らしからぬ晴れ間もありましたが、湿度はまだ高く、また天気も崩れてきます。

体調管理が重要な季節です。お食事はしっかりと、とってくださいね。