皆様こんにちは。
セミも静かになり、虫の音色が聞こえる、夏も終わりの今日この頃ですね。
夏休みをしっかり頂きまして、9月4日(火)より、新メニューにて通常営業の予定でしたが、
台風の為、休業し、翌５日(水)より通常営業いたします。
ホームページ内の「menu」を更新しました。
よろしくお願いいたします。
仕込み風景です。
野菜は旬がありますので、出回る食材に逆らわないように仕入れ、メニューに組み込んでいます。
同じ時期に来られると、「また」みたいな食材はあるかと思いますが、全く同じ料理はありません。
(お魚やお肉のソースは定番を多く取り入れていますが)
９月は３連休が２週続きます。
行楽とご一緒に、静かな環境でゆっくりお食事などいかがでしょうか。
それでは、皆様のご来店をお待ちしております。
