皆様こんにちは。

 

4月11日から、月替わりのコースが新しいメニューに変わります。

ホームページ内の menu を更新しましたので、よろしくお願いいたします。

 

仕込み風景です。いつも食材だけですけど・・。

 

分かりやすい旬の食材たちになりますが、定番として料理に使っていきます。

ゴールデンウィーク中もこちらのメニューになります。

観光の方もいらっしゃると思いますので、兵庫県産の食材を多く使っていくようにします。

もちろん地元の皆様もぜひどうぞ!

 

今回のメニューは5月6日までとなっております。

5月1日(月)は定休日ですが営業いたします。

翌週5月9日(水)を振替でお休みをいただきます (次メニューの仕込みで休めませんが・・・)。

 

よろしくお願いいたします。