皆様こんにちは。

 

改めまして、雰囲気を重視するレストラン セジュストジュストです。

イベントにはお店全体で何かしらの表現ができるように取り組んでいます。

10月はタイトルにある通り、ハロウィーンですね。

行事を深く掘り下げて調べるのは個々にやって頂いて、単純に楽しんでやる事に重きを置いています。

 

毎月メニューを変えるのも、テーブルナフキンの折り方が変わるのも、

お客様が毎月いらっしゃっても飽きずに楽しんで頂く為です。

もちろん、自分たちも飽きずに常に考えていく為の追い込みでもあります。

 

お客様からも、何かリクエストや提案があったら、引き出しを増やすためにぜひ教えてください!

 

という訳で、今月のテーブルナフキンです。

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「ハロウィーンカラーのリボンのついた魔法使いの帽子」ですね。

先端をくたっとさせないと、工事現場のコーンになってしまいます。

 

そしてデザートです。

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レストラン的なスタイリッシュ感よりも、いかにハロウィーンを表現できるか、です。

バニラムースとパンプキンクリーム、紫芋のソースにスパイスクッキー。

 

BGMは「スリラー」とか「ゴーストバスターズ」・・・ではありませんので、

ボサノヴァの流れる店内で、ごゆっくりお食事を楽しんでください。

 

「TRICK OR TREAT!」

で、お土産も付いていたらいいですね。