皆様こんにちは。

 

7月13日から、月替わりのコースが新しいメニューに変わります。

ホームページ内の menu を更新しました。

よろしくお願いいたします。

 

今回の使用食材です。

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リュバーブ、とうもろこし、サマートリュフです。

去年は見過ごしてしまったサマートリュフ。

今年はお肉のソースに使用します。

 

さて、8月ですが、下記のように変則した営業日となります。

・毎週月曜・火曜・水曜ディナー   お休み

→お盆の週 : 15日(月)・16日(火)は営業し、17日(水)・18日(木)をお休みします。

・24日(水)~31日(水)  夏季休暇

→この間に近所での催しに参加する可能性があります。

店都合ですが、よろしくお願いいたします。

 

いよいよ夏本番ですね!

暑いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。