皆様こんにちは。

 

お知らせが遅くなってしまいましたが、3月29日(火)~31日(木)は臨時休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

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写真は小菓子でお出ししているマカロンです。

保存が利くので、定番で作っています。

いわゆるパリのマカロンとは違う地方のものですが、

形と食感が違うだけで、材料は同じなので味も同じです。

専用の口金で絞るのだそうですが、入手できないので普通の口金を使用しています。

今後も、色々な組み合わせで小菓子をご用意していきます。